in

Лилия Ребрик показала, как оригинально подать классические новогодние салаты

Телеведущая продемонстрировала необычые идеи подачи «Оливье» и «Мимозы»

Новый год наступит совсем скоро. Ведущая передачи «Ранок з Україною» на телеканале «Украина» Лилия Ребрик показала, как можно презентовать классические новогодние блюда креативно и изысканно.

Традиционный салат «Оливье» Лилия рекомендует подавать в чашечках из апельсиновой кожуры, а салат «Мимоза» – порционно, в прозрачных стаканчиках.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Лучшие рецепты: новогодний трайфл от Григория Германа

Чтобы сделать «Мимозу», слоями выложите в стаканчики консервированную рыбу, жареный лук и слегка смажьте майонезом. Затем добавьте яичный белок, сливочное масло, отварную морковь, сыр и желтки. Украсьте готовое блюдо веточками укропа и красной икрой.

«Так можно подавать любой слоеный салат, например, «Селедку под шубой»», – советует ведущая.

Напомним, ранее Лилия Ребрик поделилась оригинальным рецептом приготовления «шубы» на Новый год. Ведущая также показала, как приготовить диетический шоколадный мусс на йогуртовой основе. А Григорий Герман рассказал, как сделать праздничный десерт – мандарины в шоколаде. 

Comments

Добавить комментарий

Loading…

0

Comments

0 comments