in

«МастерШеф» 8-й сезон: рецепт шоколадных брауни от финалиста шоу

Сержик Файный поделился рецептом вкусных шоколадных пирожных

"МастерШеф" 8-й сезон: рецепт шоколадных брауни от финалиста шоу

Суперфинал «МастерШеф» 8-й сезон состоится уже на следующем неделе. Сержик Файный, который покинул проект перед заключительным испытанием, рассказал, как приготовить брауни – американские шоколадные пирожные. Участник печет их с добавлением орехов и кураги.

Шоколадные брауни

Ингредиенты:

  • 220 г черного шоколада
  • 140 г сливочного масла ⠀
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 100-110 г муки
  • 20 г какао-порошка⠀
  • курага, орехи и цедра лимона
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как приготовить брауни с орехами: рецепт Катерины Песковой

Рецепт приготовления:

  1. Растопить нарезанное масло с шоколадом на водяной бане.
  2. Тем временем взбить блендером желтки с сахаром до пышной консистенции.
  3. Когда шоколад остынет до комнатной температуры, влить его в желтки.
  4. Добавить, просеивая, муку, орехи, какао, курагу, цедру лимона.
  5. Печь при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Напомним, ранее мы делились рецептом азиатской закуски от участника «МастерШеф» Ивана Милановича. А другая участница, Анжела Липская, рассказала, как приготовить вегетарианский фаршированный перец.

"МастерШеф" 8-й сезон: рецепт шоколадных брауни от финалиста шоу

"МастерШеф" 8-й сезон: рецепт шоколадных брауни от финалиста шоу

"МастерШеф" 8-й сезон: рецепт шоколадных брауни от финалиста шоу

Comments

Добавить комментарий

Loading…

0

Comments

0 comments