in

Салат на Новый год с лососем, авокадо и апельсинами

Яркий и ароматный праздничный салат

Салат на Новый год с лососем, авокадо и апельсинами

Новогодний салат со слабосоленым лососем, миксом зелени, авокадо и апельсинами от известного украинского диетолога Светланы Фус. Он получается не только вкусным, но и полезным для здоровья.

Салат на Новый год с лососем, апельсинами и авокадо

Ингредиенты:

  • Апельсин – 1 шт.
  • Сок лимона – 1 ч.л.
  • Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
  • Лосось слабосоленый – 120 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Мята – по вкусу
  • Укроп – по вкусу
  • Зелень салатная – 100 г
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как приготовить салат Цезарь с креветками

Рецепт приготовления:

  1. Натрите цедру одного апельсина на мелкой терке, отложите в маленькую миску.
  2. У апельсина срежьте донышко, поставьте его на доску и аккуратно срежьте кожуру вместе с белым слоем. Острым ножом вырежьте дольки мякоти между пленок, сохраняя сок.
  3. Перелейте апельсиновый сок в миску к цедре. Добавьте лимонный сок, немного посолите и перемешайте.
  4. Нарежьте лосось тонкими ломтиками.
  5. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите. Нарежьте крупными дольками.
  6. Крупно нарежьте листочки мяты и укропа и смешайте с салатным миксом. Полейте заправкой и выложите на блюдо. Добавьте ломтики лосося и авокадо, поперчите.
  7. Сразу же подавайте к столу (потому что авокадо темнеет).

Напомним, ранее сайт «Сегодня» делился рецептом ролла с салатом Цезарь. Мы также писали, как приготовить салат с креветками и авокадо.

Смотрите видео, как приготовить изысканный салат по рецепту Алексея Суханов:


Салат на Новый год с лососем, авокадо и апельсинами

Салат на Новый год с лососем, авокадо и апельсинами

Салат на Новый год с лососем, авокадо и апельсинами

Comments

Добавить комментарий

Loading…

0

Comments

0 comments